
主營產品
大型高温消毒庫 & 烘乾房
採用最先進循環熱風乾式消毒工藝,使消毒更徹底、消毒時間短、達到國家消毒衛生標準,最高溫度可達120℃。
智能化控制(三組溫控模式,使用者可依消毒物品的多寡及類別控制消毒溫度及時間)
分模組拼裝 (方便運輸,降低客戶運輸成本,庫體大小可依場地進行自由組合變換)
空間大,耐高溫,抗腐蝕 & 高溫熱風循環機組 (不存在內部水蒸氣殘留,導致細菌滋生)
庫體部份:0.5mm 厚雙面304不銹鋼 ,50厚岩棉保溫手工板搭建而成,頂板為0.5mm 厚雙面304不銹鋼 ,50厚岩棉玻鎂保溫手工板,304不銹鋼雙開門。加熱系統:國產耐高溫風扇及不銹鋼熱交換器,熱來源選擇:高溫熱風循環。溫度:80℃~120℃。


即熱式煤氣恆溫熱水器
產品特色:A. 10秒出熱水,無需等待 B. 耗氣量小,節能更環保 C. 易安裝、體積小、重量輕
主要應用於洗消設備(洗碗機、洗箱機、高壓沖地龍頭等)、學校及醫院熱水系統、盥洗中心、點點加工中心、餐飲食堂等場所
解決產業難題:溫度不達標問題,現有市面上的儲熱式熱水器需提前儲水加熱,且溫度需達到90℃才能在熱水進入洗碗機使用時溫度維持80℃,需自備增壓幫浦或加壓器,增加了設備的損耗率同時存在安全隱患。連續性用水問題,即熱式恆溫熱水機即出即熱,水溫恆定,且能保證充足的熱水量。能源轉換不充足問題,高效率的能源轉換給客戶更真實的節能、降耗體驗
大型煤氣推車式蒸櫃
– 獨立推車式設計,使用方便,更換便利
– 整機發泡,保溫效果好,更節能;防乾燒系統
– 360°蒸汽環繞,蒸得多,蒸得快
– 外接蒸汽發生器,快速出蒸汽,效率更高
產品規格:30盆(一體機)、36盆、40盆(分離機)
主要應用於大中型餐點企業,點麵製作工廠、醫院食堂、學校食堂等場所;超大容量以及產量可幫助有效提高出品率,高密封性具有一定的保溫作用,在不耗費蒸汽的情況的仍能保留一定的溫度,節能的同時保證食物的溫度。
蒸櫃和蒸盤參考


正面

背面

中央廚房智慧分飯機
– 分飯速度可調控,可達5,000份/小時;
– 配備網路功能,使用者每天可透過微信小程式即時掌握分飯量,設備損耗件預警;
– 飯盆材質:採用不鏽鋼、食用級 PP/PC
– 性能穩定,品質可靠
產品外型尺寸:1470*1325*2200
額定功率:1.65KW / 220v
主要應用於大中型餐點企業,解決中央廚房營運最緊張的分裝環節,打飯機普遍存在卡飯、產能不高等問題,本著多年中央廚房設備的研發與應用經驗,推出分飯機設備,從根本解決卡飯、產能不高、飯模要求高等問題。
分餐線傳送帶
食品級PVC傳送帶,彈性好,不易變形,耐磨,耐高溫
– 可調式升降台,操作簡單,方便實用
– 具備自清洗除渣機構、抽屜式殘渣收集器,除渣方便省力
– 品牌電機,依輸送帶不同長度及載重量配備不同功率的電機
– 底部傳送帶之間焊接加強筋,增強傳送帶整體的承重能力,使整機更加穩固結實
– 防跑偏裝置,不銹鋼全套螺絲固定
– 活力滾筒,採用碳鋼材質,經久耐磨,不易生鏽
– 調速器,可依顧客的需求來調節速度


可傾式煤氣搖擺炒鍋
容積:可分為200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
加熱方式:煤氣/蒸氣/電加熱/電磁加熱
適用場景:大中型配餐企業熱廚、醬料炒製等
– 可傾式煤氣炒鍋,內膽採用鑄鐵製成,厚度達6mm經久耐用。外殼採用材質SUS304不鏽鋼製成,主體框架採用 45*75*2mm 材質 SUS304 不鏽鋼方管製作,不生鏽。
– 採用環式爐盤火力強勁,配件易更換,維修方便。配備一鍵點火,一鍵熄火智慧操作,極大的節約了無效操作。配有衛生級不銹鋼水龍頭,達到國家標準,清洗方便。
– 出料採用蝸輪蝸桿方式,透過手搖出料,避免了人員操作帶來的不便,帶鎖止裝置,防止在炒製以及人員誤操作帶來的安全隱患。
– 廢氣從背後集中排放,上方連接排煙系統,有效防止燃爆以及人員中毒等安全隱患。前方帶一個觀察口,可以隨時觀察內部火焰狀態,以便於調整火力大小,掌握炒製的火候
可傾式煤氣搖擺湯鍋
容積:可分為 200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
加熱方式:煤氣/蒸氣/電加熱/電磁加熱
適用場景:中大型餐飲企業熱廚、醬料炒製、糕點、蜜餞製作、熬製等
– 可傾式煤氣搖擺湯鍋,內膽採用304材質製成,厚度內4外3mm經久耐用。外殼採用材質SUS304不鏽鋼製成,主體框架採45*75*2mm材質SUS304不鏽鋼方管製作,不生鏽
– 採用循環式蒸汽,配件全部有安全資質,安裝簡單。配有衛生級不銹鋼水龍頭,達到國家標準,清洗方便
– 出料採用蝸輪蝸桿方式,透過手搖出料,避免了人員操作帶來的不便,帶鎖止裝置,防止在炒製以及人員誤操作帶來的安全隱患
– 整機304材質不生鏽,鍋體可傾、出料方便、易於清洗


自動蒸氣漂燙鍋
容積:可分為 200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
加熱方式:煤氣/蒸氣/電加熱/電磁加熱
適用場景:肉類焯水去血沫、滷煮、蔬菜斷生等
– 自動蒸氣漂燙鍋,內膽採用304材質製成,厚度內4外3mm經久耐用,內膽採用圓形內框材質SUS304;外殼採用材質SUS304不銹鋼製成,主體框架採用80*80*2mm材質SUS304不銹鋼方管製作,不生鏽。
– 採用循環式蒸氣,配件全部有安全資質,安裝簡單。配有衛生級不銹鋼水龍頭,達到國家標準,清洗方便。
– 出料採用液壓出料方式,透過按鍵出料,避免了人員操作帶來的不便,帶限位鎖定裝置,防止熱水以及人員誤操作帶來的安全隱患。
– 電器採用國際品牌西門子。整機304材質不生鏽,鍋體可傾、出料方便、易於清洗
節能環保煮食的最佳組合
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