主营产品

大型高温消毒库 & 烘干房

采用最先进循环热风干式消毒工艺,使消毒更彻底、消毒时间短、达到国家消毒卫生标准,最高温度可达到120℃。

智能化控制(三组温控模式,使用者可依消毒物品的多寡及类别控制消毒温度及时间)

分模组拼装 (方便运输,降低客户运输成本,库体大小可根据场地进行自由组合变换)

空间大,耐高温,抗腐蚀 & 高温热风循环机组 (不存在内部水蒸气残留,导致细菌滋生)

库体部份:0.5mm 厚双面304不锈钢 ,50厚岩棉保温手工板搭建而成,顶板为0.5mm 厚双面304不锈钢 ,50厚岩棉玻镁保温手工板,304不锈钢双开门。加热系统:国产耐高温风扇及不锈钢热交换器,热来源选择:高温热风循环。温度:80℃~120℃。

 

燃气即热式恒温热水器

产品特色:A. 10秒出热水,无需等待 B. 耗气量小,节能更环保 C. 易安装、体积小、重量轻

主要应用于洗消设备(洗碗机、洗箱机、高压冲地龙头等)、学校及医院热水系统、盥洗中心、点点加工中心、餐饮食堂等场所

解决产业难题:温度不达标问题,现有市面上的储热式热水器需提前储水加热,且温度需达到90℃才能在热水进入洗碗机使用时温度维持80℃,需自备增压帮浦或加压器,增加了设备的损耗率同时存在安全隐患。连续性用水问题,即热式恒温热水机即出即热,水温恒定,且能保证充足的热水量。能源转换不充足问题,高效率的能源转换给客户更真实的节能、降耗体验

大型燃气推车式蒸柜

– 独立推车式设计,使用方便,更换便利

– 整机发泡,保温效果好,更节能;防干烧系统

– 360°蒸汽环绕,蒸得多,蒸得快

– 外接蒸汽发生器,快速出蒸汽,效率更高

产品规格:30盆(一体机)、36盆、40盆(分离机)

主要应用于大中型餐点企业,点面制作工厂、医院食堂、学校食堂等场所;超大容量以及产量可帮助有效提高出品率,高密封性具有一定的保温作用,在不耗费蒸汽的情况的仍能保留一定的温度,节能的同时保证食物的温度。

蒸柜和蒸盘参考

正面

背面

中央厨房智慧分饭机

– 分饭速度可调控,可达5,000份/小时;

– 配备网路功能,使用者每天可透过微信小程式即时掌握分饭量,设备损耗件预警;

– 饭盆材质:采用不锈钢、食用级 PP/PC

– 性能稳定,品质可靠

产品外型尺寸:1470*1325*2200

额定功率:1.65KW / 220v

主要应用于大中型餐点企业,解决中央厨房营运最紧张的分装环节,打饭机普遍存在卡饭、产能不高等问题,本着多年中央厨房设备的研发与应用经验,推出分饭机设备,从根本解决卡饭、产能不高、饭模要求高等问题。

分餐线传送带

食品级PVC传送带,弹性好,不易变形,耐磨,耐高温

– 可调式升降台,操作简单,方便实用

– 具备自清洗除渣机构、抽屉式残渣收集器,除渣方便省力

– 品牌电机,依输送带不同长度及载重量配备不同功率的电机

底部传送带之间焊接加强筋,增强传送带整体的承重能力,使整机更加稳固结实

– 防跑偏装置,不锈钢全套螺丝固定

– 活力滚筒,采用碳钢材质,经久耐磨,不易生锈

– 调速器,可依顾客的需求来调节速度

燃气可倾式摇摆汤锅

容积:可分为200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

加热方式:燃气/蒸汽/电加热/电磁加热

适用场景:大中型配餐企业热厨、 酱料炒制等

– 可倾式煤气炒锅,内胆采用铸铁制成,厚度达6mm经久耐用。外壳采用材质SUS304不锈钢制成,主体框架采用 45*75*2mm 材质 SUS304 不锈钢方管制作,不生锈。

– 采用环式炉盘火力强劲,配件易更换,维修方便。配备一键点火,一键熄火智慧操作,极大的节约了无效操作。配有卫生级不锈钢水龙头,达到国家标准,清洗方便。

– 出料采用蜗轮蜗杆方式,通过手摇出料,避免 了人员操作带来的不便,带锁止装置,防止在 炒制以及人员误操作带来的安全隐患。

– 废气从背后集中排放,上方连接排烟系统,有 效防止出现燃爆以及人员中毒等安全隐患。前 方带一个观察口,可以随时观察内部火焰状态, 以便于调节火力大小,掌握炒制的火候

可倾式煤气摇摆汤锅

容积:可分为200L、300L、400L、 500L、600L、800L、1000L

加热方式:燃气/蒸汽/电加热/电磁加热

适用场景:大中型配餐企业热厨、 酱料炒制、糕点、蜜饯制作、熬制 等

– 蒸汽可倾式煲汤锅,内胆采用304材质制成, 厚度内4外3mm经久耐用。外壳采用材质 sus304不锈钢制成,主体框架采45*75*2mm 材质sus304不锈钢方管制作,不生锈。

– 采用循环式蒸汽,配件全部有安全资质,安装 简单。配有卫生级不锈钢水龙头,达到国家标 准,清洗方便

– 出料采用蜗轮蜗杆方式,通过手摇出料,避免 了人员操作带来的不便,带锁止装置,防止在 炒制以及人员误操作带来的安全隐患

– 整机304材质不生锈,锅体可倾、出料方便、 易于清洗。

蒸汽自动漂烫锅

容积:可分为200L、300L、400L、 500L、600L、800L、1000L

加热方式:燃气/蒸汽/电加热/电磁加热

适用场景:肉类焯水去血沫、卤煮、蔬菜断生等

– 自动蒸气漂烫锅,内胆采用304材质制成,厚度内4外3mm经久耐用,内胆采用圆形内框材质SUS304;外壳采用材质SUS304不锈钢制成,主体框架采用80*80*2mm材质SUS304不锈钢方管制作,不生锈。

– 采用循环式蒸汽,配件全部有安全资质,安装 简单。配有卫生级不锈钢水龙头,达到国家标 准,清洗方便。

– 出料采用液压出料方式,通过按键出料,避免 了人员操作带来的不便,带限位锁止装置,防 止热水以及人员误操作带来的安全隐患。

– 电器采用国际品牌西门子。整机304材质不生 锈,锅体可倾、出料方便、易于清洗

节能环保煮食的最佳组合

燃气即热式恒温热水器 +

大型高温消毒库 & 烘干房

中央厨房节能环保组合

中央厨房智慧分饭机 +

分餐线传送带

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